我が家の定番☆じゃがひきにく♪の画像

Description

子供たちが大好きな我が家の定番レシピです♪

材料 (4人分)

中4個
お好きな量
砂糖
大さじ3
ひとつまみ
醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

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    じゃがいもを細切りにします

  2. 2

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    切ったじゃがいもをシリコンスチーマーに入れてレンジで火を通しておきます(我が家のレンジでは自動メニューの根菜を使用)

  3. 3

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    じゃがいもをチンしている間に、ひき肉を炒めます

  4. 4

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    ひき肉の色が変わったら、砂糖、塩、醤油で味をつけます

  5. 5

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    そこにレンジでチンしたじゃがいもを入れて、味付けしたひき肉となじませます

  6. 6

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    火を切ってから、少し大きめに刻んだ青ネギを混ぜたら、完成☆

コツ・ポイント

じゃがいもを入れる前に味をつけることで、じゃがいもとひき肉が馴染みやすいです♪青ネギは火を通しすぎないほうが好きなので、火を止めてから入れてます( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさんいただいたので( ^ω^ )
レシピID : 2956671 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックJXLEON☆
すごく美味しく出来ました‪‪☺︎‬