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簡単うま♪カラメル林檎のホットクランブル

簡単うま♪カラメル林檎のホットクランブルの画像

Description

上はサクサク中しっとり、そしてあまーい林檎カラメル♪熱々冬の素敵スイーツ♡アイスを乗せても美味しいよ(*´﹃`)

材料 （セルクル4個分）

林檎
１個
砂糖
30g
バター
大2分の1
塩
ふたつまみ
■ クランブル生地
薄力粉
100g
砂糖
50
バター
60g
塩
ひとつまみ
シナモン
4振り

作り方

  1. 1

    クランブル生地は全てをビニール袋にいれモミモミしてバターが全体になじみポロポロなったら冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    写真

    林檎は皮をむき８等分に串切りにして種の部分を取り、それをさらに５等分する

  3. 3

    フライパンにバターをしき、林檎を炒める。しんなりしてきたら、砂糖、塩を加え茶色く色づいたらさましておく

  4. 4

    さめたらクランブル３分の1をよけておき、３分の２と林檎を軽く混ぜ合わせる

  5. 5

    セルクルに詰めて軽く上から押さえよけた３分の1をのせセルクルごと200℃に余熱したオーブンで20～25分焼く

  6. 6

    こんがり焼き目がついたら、熱いうちに型をやさしくはずしてお皿に盛る。

コツ・ポイント

型はつけたまま焼かないとダレちゃいますー、ココットに入れ焼いて、型からださずに食べるのもあり(*´∀`*)
しっかり色が付くまで焼くとサクサクになるよ♪

このレシピの生い立ち

あったかスイーツをと(*´∀`*)
レシピID : 2957726 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/23

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ぽてまる太郎
簡単うま♪カラメル林檎のホットクランブル
by ぽてまる太郎