口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ

口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ
とろける~♡♡♡お口にはいると、スーッといつの間にか溶けてなくなっていく感じのサンドイッチです~!

材料 (1パック分)

サンドイッチ用食パン
1パック
2個
トマト
1/2個
マヨネーズ
大2くらい
塩・胡椒
適量

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卵はゆでる。トマトは皮・種を取って粗みじん切りにする。

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卵はフォークで細かくして、トマト、マヨネーズ、塩・胡椒。
好みで辛子も入れてもよい。

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薄ーく、マーガリンを塗ったパンに、はさんでいく。少し落ち着いたら切る

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残りのトマトと、取り除いた種はトマトのグラタンにしましょう。
レシピNO.281926

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耳付きパンで作るときは、包丁を横にして、上から左手でパンを軽く押さえて、スライスしましょう。

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後、少しです。
1斤終わる頃にはかなり上達してますよ。

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3月のアピタユニーのリーフレットに使っていただきました☆

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コツ・ポイント

パンには薄くマーガリンを塗りましょう。

このレシピの生い立ち

若いときに、お店で食べてそれ以来作っています。
その時のは、もっとトマトが小さく切られていたように思います。
レシピID : 295955 公開日 : 06/11/01 更新日 : 18/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

683 (545人)

19/05/06

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美味しかったです!

☆yuzu_mom☆

19/04/20

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食べかけですがすいません。とても美味しかったです。リピします!

カレーヨーグルト

19/04/01

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朝ごはんに作りました!美味しかったです♡

クックS5N2AF☆

19/03/25

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トマトが良いアクセントで美味しかったです♪

2michi

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ななは778 2008年08月31日 13:04
 ゆめりのさん♪

 こんにちは^^はじめまして✿

 ずっと気にはなっていたものの、なかなか面倒くさがりで実行に至らなかったレシピだったのですが、口解けの良い食パンを頂いたのでやっと作ってみました!

 普通の卵サンドと比較したら、手順としてはトマトが入るだけなのに、凄く美味しくて吸い込まれるように食べてしまいました♡
 もう、お腹いっぱいなのにまだ口が欲してるほど(笑)

 食べ終わったところでちょうどイタリアに住む友人(♂)とチャットが繋がったので、こちらのレシピを教えたところ早速作ったようで^^
 このレシピのために初めてトマトを買ったそうです(笑)
 しかも、リピまでしたようです^^

 ホント、このサンド美味しいですね♪
 朝はなかなか時間がなくて作れないけど、また是非作りたいと思います^^

 美味しいレシピありがとうございました♡
ゆめりの 2008年11月14日 18:28
ななはなさん。こんばんは!

随分前のコメントにお返事を書いてる、とっても恐ろしいです~許してくださいね^

イタリアに住まれるお友達に紹介いただいて、国際的になって嬉しい~♡

又、キッチンをのぞかせてくださいね~
ありがとうございました☆
のおこ 2009年04月27日 16:38
ゆめりのさん

すっかり定番になったサンドイッチの具です。
息子もだ~いすきで、パンをのかしても中だけ食べることが多いので最近はオープンサンドにしています。
ごちそうさま!
ゆめりの 2009年04月27日 19:19
のおこさん~☆こんばんは!

いつも御ひいき下さり感謝しております^
オープンサンドいいですね~♫♬
息子さんにも、気に入って頂き嬉しい次第です~

ありがとうございました~
いちごのけーき 2009年06月14日 23:22
ゆめりのさん、こちらこそはじめまして♬
申し遅れましたいちごのけーきです。
もったいないお言葉&コメントを頂いて、こちらこそ果報者です❤
どうもありがとうございました。

とっても美味しいレシピをどうもありがとうございます❤❤❤
娘たちもとっても大好きなんですよ~♪
ホントただの卵サンドが食べれなくなっちゃいます☆
素敵なレシピをありがとうございます。
今後とも末永くよろしくお付き合い頂ければ幸いです。
またちょくちょくレシピお借りしますね!!!
ゆめりの 2009年07月24日 18:28
いちごけーきちゃん。
コメントありがとうね~☆

いつものことで、コメントに気づきませんでした~
御免なさいね~

キティちゃんの型~♫♬
検索しましたよ!
色々あってビックリ!

ただいま、検討中です

こちらこそ、楽しいクック宜しくお願いします~
てぃも. 2010年07月23日 01:55
*ゆめりのさん*

こんばんは♫ はじめまして☺です=^ω^=

口でとろけるトマト&玉子のサンドイッチ とってもおいしかったです❤

とってもすてきなレシピおしゃしんをみて、つくってみたいな・・❤ ってずっと思っていました

こんどはピクニックのランチにもっていきたいな♫∩=^ω^=∩
ケチャ&ウル 2010年10月17日 13:43
ゆめりのさん、こんにちは♪

日記にコメントありがとうございます!

こちらのサンドイッチもごちそうさまでした^^
ず~~~っとフォルダに入れっぱなしだったんですが
初体験の味ですっごく感激したんです。
もっとトマトが安い時期に作っときゃよかった・・・
後悔しまくりです。笑

ぜひ母や、料理好きの友人にも伝授させてくださいね♪

こちらこそです~~
今後ともよろしくお願いします!!
矢切のねぎちゃん 2012年11月17日 22:27
ゆめりのさん♪
初めまして♬ ねぎと申します☄

シュウマイに♬
せいろ蒸し~❤
とっても美味しそうなお弁当れぽを届けてくださり有難うございます♡
美味!の嬉しいコメントにも大感激です♥♥(o→ܫ←o)♫
本当にありがとうございました♡

美味しそうなレシピがたくさん、とっても素敵なキッチン!
ゆっくり拝見させて下さいね(*´艸`*)

拙いキッチンですが…
よろしければ♪
これを機に仲良くしてもらえたら嬉しいです♡
よかったらねぎちゃんって呼んでね^^

明日もゆめりのさんにとって♬
ステキな日でありますようにღღ ♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡ ღღ

今日は嬉しいれぽをありがとうございました♪
つかぽん。 2016年09月20日 12:31
ゆめりのさん はじめまして。

この夏、
このレシピには何度もお世話になりました。
ありがとうございました。

始めたばかりなのですが
お気に入りのレシピとして
クックパッドブログで
紹介させていただきたいな。
と思っています。

う~ん。と思ったときは、
何かコメントを残していただければ、
紹介を控えさせていただきますね。

ではでは♪また。



では。
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