マカロニ&コーンクリームチーズ!の画像

Description

アメリカンなマカロニ&コーンクリームチーズ♪本場アメリカのマカロニ&チーズを少しアレンジしてみました。

材料

中サイズ1個
中サイズ1個
200cc
小さじ1/2
こしょう
小さじ1/2
ミックスハーブ
小さじ1/3
砂糖
小さじ1/2
白ワイン
中さじ1

作り方

  1. 1

    コーンクリーム、牛乳を鍋に入れて中火でよく馴染むように加熱します。沸騰してきたら、とろけるチーズを加えます。

  2. 2

    塩、こしょう、砂糖、ハーブミックスを加えてコーンクリームチーズの味を整えたら、火を止めます。

  3. 3

    鍋に十分な量の水をいれたら、沸騰させます。マカロニを加えて、アルデンテになるように茹でたら、水を良く切っておきます。

  4. 4

    マカロニをコーンクリームチーズに加えて中火で加熱します。白ワインを加え、全体的によく馴染んだら、火を止めます。

  5. 5

    マカロニ&コーンクリームチーズをお皿に盛りつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

チェダーチーズを使っても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

軽食やブランチ、夜食におすすめ。
ブロッコリーや野菜ミックスを加えても美味しくできます。
レシピID : 2960343 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

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