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Description

記録用

材料

4本
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ2
大さじ4
小さじ1/4
ごま油
小さじ1
味の素
少々
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    セロリ以外の材料を合わせ、一煮立ちさせる

  2. 2

    セロリは筋を除いて、一口大に切る

  3. 3

    セロリを熱湯にサッと入れてザルに上げ、水気をよく拭き取って①に漬け込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピ
レシピID : 2961191 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/01/12

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