ぷるぷる！苺＊甘酒・牛乳プリン♪
たぬぴぃ★
作り方
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1
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甘酒・豆乳は合わせて小鍋に入れ人肌くらいに温めて置く。
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2
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80℃以上のお湯にゼラチンを振り入れよく混ぜて溶かす。
1.に加えて混ぜ合わせる。
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3
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グラスに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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苺のソースを作ります。
苺を縦に4等分に切り砂糖・レモン汁を混ぜ合わせる。
電子レンジ500Wで1分20秒～30秒加熱。
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5
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⇒スプーンで混ぜ合わせながら苺を潰す。
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6
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苺ソースをかけて、半分に切った苺を飾る。
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7
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★2015.03.04｢牛乳プリン｣人気検索トップ10入り!
(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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コツ・ポイント
プリンの甘さは甘酒の甘味のみで。
苺ソースの甘さはお好みで加減してください。
苺ソースの甘さはお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
甘酒・牛乳をドリンクにしたら美味しかったので…ゼラチンでプリンにしてみました。苺も添えて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
たぬぴぃ★
