砂糖なし!甘いりんごの酒蒸し☆
Description
お酒でりんごを蒸すだけなのに、とっても甘くておやつにぴったり☆
材料
1個
お酒
大さじ1~2杯
作り方
-
-
1
-
りんごの皮を剥いて、16等分します。
-
-
-
2
-
蓋付きの小鍋にりんごを入れ、お酒を振りかけ蓋をします。
-
-
-
3
-
弱火で焦げないように煮て(蒸して)、柔らかくなったら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供の頃、風邪をひいたら母が作ってくれました。懐かしくて優しい味です。