砂糖なし!甘いりんごの酒蒸し☆

砂糖なし!甘いりんごの酒蒸し☆

Description

お酒でりんごを蒸すだけなのに、とっても甘くておやつにぴったり☆

材料

りんご
1個
お酒
大さじ1~2杯

作り方

1

りんごの皮を剥いて、16等分します。

2

蓋付きの小鍋にりんごを入れ、お酒を振りかけ蓋をします。

3

弱火で焦げないように煮て(蒸して)、柔らかくなったら出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供の頃、風邪をひいたら母が作ってくれました。懐かしくて優しい味です。
レシピID : 2962018 公開日 : 15/01/13 更新日 : 15/01/13

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