大根おろしのいくらのせ
ウメヤッコ
作り方
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大根をおろして、軽く絞り器に盛り付ける。上に千切りした大葉をちらし、その上にいくらをのせて、食べる直線に
醤油をかける。
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コツ・ポイント
大根おろしの水分を切り過ぎないように、気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根といくらと大葉があったので、ささっと作りました。
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ウメヤッコ
