余ったキムチで豚キムチ☆
作り方
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1
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フライパンを熱し、豚肉を炒める。火が通るまで。(今回は豚バラ使用のため油ひかず。)
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2
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次、白菜を入れ豚肉と一緒に炒めて、白菜がしんなりとしてきたらキムチを入れて炒める。
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3
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全体がキムチの色になったら胡麻油を少し加え、火を止めて完成!!
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コツ・ポイント
今回は豚バラを使いましたが、少し油っこくなるので、こま切れや肩ロースなどおススメ!
このレシピの生い立ち
残ったキムチで何か作れないかな、と思い、5分もあれば作れる一品☆
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