さつまいもペースト~初期~
作り方
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1
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さつまいもは皮を剥きコロコロに切り、水につけておく。
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2
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ゆで玉子を作り、皮をむく。
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3
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さつまいもを茹で、火が通ったら、1~3切れと茹で汁を離乳食用に取り分ける。
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4
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残りのさつまいもは、水分をとばし、つぶす。茹で卵も一緒につぶす。
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5
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4に、油をきったツナを混ぜ、マヨネーズで味をつけて、大人のさつまいもサラダ完成!
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6
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3で取り分けたさつまいもを裏ごしし、茹で汁でのばす。赤ちゃんの離乳食完成!
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コツ・ポイント
特にありません。離乳食は少量なのですぐ冷めちゃいます。食べさせるときは、人肌程度にチンしてあげてください。
このレシピの生い立ち
フリージングに頼らない取り分け離乳食研究中。