鶏胸肉でエビマヨの味〜☆

鶏胸肉でエビマヨの味〜☆

カリふわな鶏胸肉にエビマヨの味がからんで最高〜!!
ごはんがすすむ!

材料 (2人分くらい 全て適当な感じです。)

鶏胸肉
1枚
スナックえんどう
適当
コツのいらない天ぷら粉
作り方に沿って
マヨネーズ
適量
練乳
適量
適量
胡椒
適量
揚油
適量

1

スナックえんどうをゆでる。

2

鶏胸肉を好きな大きさに切り、塩、胡椒、ガーリックパウダーの下味つける。
(わたしは、3センチくらいのスティック状)

3

コツのいらない天ぷら粉をつかって2の鶏肉を揚げる。

4

3で揚がった鶏肉と1で茹でたスナックえんどうをマヨネーズ、練乳を加え混ぜ混ぜしながら味見。
塩を加えて調整!

5

味付けは、お好みで〜☆
練乳多めで甘くしたほうがエビマヨの味に近いです。

レタスを千切りにして、下に敷いてみました☆

コツ・ポイント

キッチリ分量はからなくても大丈夫!味見しながらやってください☆

このレシピの生い立ち

安い鶏胸肉でご飯がすすむおかずがほしかったー!!けど、難しいことや面倒なことはしたくない!適当〜に簡単に!!
レシピID : 2965310 公開日 : 15/01/15 更新日 : 15/01/21

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