白菜たっぷりミートグラタン
あーまーゆー
作り方
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1
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白菜を洗い、適当な大きさに切る
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2
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電子レンジでしんなりするまでチンする。たくさん水気がでるので、絞る。
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3
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耐熱皿にバターを塗る。そこに絞った白菜、ミート缶、めんつゆ、適当な大きさに切ったモッツァレラも入れ混ぜる
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4
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ピザ用チーズをかける。
トースターで焼き目がついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
グラタンにするので、ベチョベチョにならないように、白菜の水分をとること。
このレシピの生い立ち
実家から大きな白菜を送られてきたとき、和風ではなく、洋風な料理にしたくて思いつきました。
ぜひ作ってくださいね。
ぜひ作ってくださいね。
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あーまーゆー
