お好み焼き風キャベ玉焼き
作り方
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1
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キャベツを千切りにし、レンジで2分チン
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2
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和風だしと卵を加えかき混ぜる
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3
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油を敷いて熱したフライパンで崩れなくなるまで焼く
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4
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お好みで鰹節ソースマヨネーズをかけたら完成。さっぱり食べるにはポン酢がおすすめ
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コツ・ポイント
キャベツが水っぽくて卵が少ないとうまく固まらないので水気は切ってください
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさんあったので
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キャベツを千切りにし、レンジで2分チン
和風だしと卵を加えかき混ぜる
油を敷いて熱したフライパンで崩れなくなるまで焼く
お好みで鰹節ソースマヨネーズをかけたら完成。さっぱり食べるにはポン酢がおすすめ