無塩料理☆里芋のポテトサラダ
Description
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
材料
300g
150g
1/4個
◎黒酢
20cc
3g
2g
1g
1g
1枚分
☆ガーリックパウダー
1g
☆ブラックペッパー
1g
作り方
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-
1
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里芋を茹でてマッシュする。
◎を合わせて漬けておく。
豆は大豆・金時豆・白いんげん豆・茶豆・コーン をMIX♪
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2
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全てを混ぜる(*゜▽゜ノノ゛☆
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コツ・ポイント
豆類は固めに茹でて食感を残しておくと
存在感がUPして美味☆
玉ねぎは時間に余裕のある方は前日から漬けておくとより一層美味しく頂けます(*^^*)
ごはん昆布はコープ商品の細かく刻まれたそのまま食べれる昆布で、市販品のねばり昆布の様な物です
存在感がUPして美味☆
玉ねぎは時間に余裕のある方は前日から漬けておくとより一層美味しく頂けます(*^^*)
ごはん昆布はコープ商品の細かく刻まれたそのまま食べれる昆布で、市販品のねばり昆布の様な物です
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆