糖質オフ~0麺で肉うどん風~
作り方
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1
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玉ねぎ、椎茸を切っる
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2
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玉ねぎ、椎茸をいためる、しんなりしてきたら牛肉を入れて、★をいれて、牛肉に火が通って味が馴染んだら、火を切る
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3
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水400につゆのもとを入れて、沸騰させておく、同時にもうひとつのなべで麺をゆがいてざるにあける、水気はかなりしっかり切る
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4
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盛り付けて完成♪
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コツ・ポイント
麺がのびてしまうので、うちはさっとお湯にくぐらせて水気をおもいっきり絞ります
このレシピの生い立ち
肉うどんがたべたーい
けどけどうどんじゃ太っちゃう
ダイエット中の旦那様の夕御飯に、満足感いっばいだそうです。
けどけどうどんじゃ太っちゃう
ダイエット中の旦那様の夕御飯に、満足感いっばいだそうです。