糖質オフ~0麺で肉うどん風~の画像

Description

肉うどんがたべたーい
けど糖質を気にしているあなたへ

材料 (2人分)

紀文糖質0麺
2袋
☆東丸のつゆの袋
2袋
400
250グラム
小1個
3個
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ2
★ラカント又は砂糖
大さじ2
★赤ワイン又はお酒
大さじ2
★だしの素
小さじⅠ
150

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、椎茸を切っる

  2. 2

    玉ねぎ、椎茸をいためる、しんなりしてきたら牛肉を入れて、★をいれて、牛肉に火が通って味が馴染んだら、火を切る

  3. 3

    水400につゆのもとを入れて、沸騰させておく、同時にもうひとつのなべで麺をゆがいてざるにあける、水気はかなりしっかり切る

  4. 4

    盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

麺がのびてしまうので、うちはさっとお湯にくぐらせて水気をおもいっきり絞ります

このレシピの生い立ち

肉うどんがたべたーい
けどけどうどんじゃ太っちゃう
ダイエット中の旦那様の夕御飯に、満足感いっばいだそうです。
レシピID : 2967245 公開日 : 15/01/16 更新日 : 15/01/16

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