鯛のカルパッチョ
作り方
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1
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刺身用の鯛をスライス・ミニトマトは半分に切ってさらに半分に!大葉は丸めてからカット!
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2
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塩胡椒・バルサミコ酢・オリーブオイルをかけて、山葵・大葉を乗せて盛り付けして完成!簡単!
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コツ・ポイント
小さいボールにオリーブオイル・バルサミコ酢・塩胡椒・山葵を入れてドレッシングにしておいて、盛り付けておいて食べるときにかけて出すといいと思います!※バルサミコ酢がない時はレモン汁で十分です!
このレシピの生い立ち
鯛の刺身とミニトマトがあったので作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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