常備菜 きゅうりとささみのゴマドレ和え
作り方
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1
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冷凍ササミを電子レンジで600wで4分、このとき少しの水とお酒を入れるとササミがふんわりします
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2
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きゅうりを4等分にカットして、手のひらでぎゅっと抑えてつぶします。
つぶしたらあとはちぎって食べやすい大きさにする。
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3
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ササミをほぐしてきゅうりと混ぜる。(熱いので注意)
あとは☆の調味料を全部入れて混ぜたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあって、リンゴ酢もあるし使ってみようと思ったのがきっかけ。
3歳の息子ががっつくので常備菜なのにすぐなくなる一品(笑)
3歳の息子ががっつくので常備菜なのにすぐなくなる一品(笑)