常備菜 きゅうりとささみのゴマドレ和え

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Description

常備菜を作っておくと普段のご飯の準備やお弁当が楽になります

材料 (常備菜)

ササミ 冷凍
2本
☆ゴマドレ
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ1
☆リンゴ酢
小さじ1
☆麺つゆ
少々
酒(ササミ用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍ササミを電子レンジで600wで4分、このとき少しの水とお酒を入れるとササミがふんわりします

  2. 2

    きゅうりを4等分にカットして、手のひらでぎゅっと抑えてつぶします。
    つぶしたらあとはちぎって食べやすい大きさにする。

  3. 3

    ササミをほぐしてきゅうりと混ぜる。(熱いので注意)
    あとは☆の調味料を全部入れて混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりがたくさんあって、リンゴ酢もあるし使ってみようと思ったのがきっかけ。
3歳の息子ががっつくので常備菜なのにすぐなくなる一品(笑)
レシピID : 2967922 公開日 : 15/01/17 更新日 : 15/01/17

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