簡単! 冷凍卵 活用 朝ごはんに
作り方
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1
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野菜,ハムは適当な大きさに切る。冷凍卵は凍ったままからを剥き、半分に切る。
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2
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ハムを炒めます。(油は分量外)卵をいれます
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3
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卵の周りに野菜を
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4
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塩コショウ(お好みで)をふり、蓋をして2分 中から弱火で。 野菜と卵の火の通り具合をお好みになったら出来上がり。
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5
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一人前で、卵半分!野菜たっぷり!
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コツ・ポイント
余熱でも火が通ってしまうので、少し早めに止めた方がいいかもです。
このレシピの生い立ち
冷凍したものの、なにに使おうこの卵 から作ってみました。