★ひじきのあっさり和風サラダ★
Description
ひじきの生姜あじあっさりサラダです！！！
食欲ない時でもいっぱい食べれる！！
健康サラダ！！！！
食欲ない時でもいっぱい食べれる！！
健康サラダ！！！！
しんぽっくん
材料
作り方
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1
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材料を用意します！
私は安く済ませたいので、９９ショップの芽ひじき、ＳＥＩＹＵの冷凍えだまめを使ってます！！
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2
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★ひじき（乾燥ひじき）は水で戻す。 ★ささみは筋を取り、味塩コショウをして料理酒をいれて電子レンジでチン！
熱がとれたら、細くさいて小さくします！ ★にんじんは細く刻んで電子レンジでチン！（ちょっと固めのほうが歯ごたえがあっておいしい！）
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3
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１の材料をボールにまとめてしょうがのすりおろしと混ぜ混ぜ！！
めんつゆと白ゴマ、しお、砂糖と味見しながら加えて完成！
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コツ・ポイント
ささみは胸肉でもＯＫ！！みょうが、わけぎ、大豆、しそ、こんにゃく等々をいれてもおいしいです！お勧めはみょうが！！にんじんがちょっと硬いほうが歯ごたえがあっておいしい！！生姜はいっぱい入れたほうがおいしいと思います！
このレシピの生い立ち
コンビニのサラダを参考に自分流にアレンジしてつくりました！！ひじきは健康にいいし、油を使ってないのでヘルシー！豆腐に乗っけてもおいしいですよ！
※ひじきは戻してから軽くゆでるか、湯通ししたほうがいいかもしれません・・・（私はそのまま食べちゃいますが・・）
※ひじきは戻してから軽くゆでるか、湯通ししたほうがいいかもしれません・・・（私はそのまま食べちゃいますが・・）
