簡単♪ヨーグルトの水切り方法☆
☆アリスローズ☆
作り方
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1
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材料を準備する。
(写真のザルやボウルは100円ショップのものを使用してます)
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2
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ザルに写真の形に串を刺す。
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3
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キッチンペーパーを上に敷いてヨーグルトを流す。
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4
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ペーパーで包み、ラップをかけて上から800g程度の重しを乗せる。
(私は小麦粉使用。粉なのでザルの形に合わせられて便利)
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5
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冷蔵庫で3時間置いたら出来上がり♪
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6
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今回500gのヨーグルトから出たホエー。約300cc取れました( ^ω^ )♪
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7
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レシピID2970502簡単♪ ヨーグルトフロマージュ♡もこの方法で水切りしました(^^)
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8
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トーストにも合う♡
レシピID2990114 水切りヨーグルトで♪簡単トースト☆
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＊時短バージョン＊
400gのヨーグルトに2g塩を混ぜレンジ(600W)で1分半加熱してから水切り。1時間で出来上がり♪
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時短バージョンの水切りヨーグルトで。
レシピID3063806
ヨーグルトで♪簡単ベイクドチーズケーキ♡
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コツ・ポイント
ヨーグルトの量によって串を刺す場所を変えてください。ホエーにヨーグルトが浸かると、しっかり水切り出来ません(>_<)
100gとか少量であれば串なしでOK( ´ ▽ ` )ﾉ
100gとか少量であれば串なしでOK( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
色々なやり方で水切りをしてて見つけた100均のボウル、ザルSET。
小さくて場所も取らず、網目が大きいからどんどんホエーが取れる。目盛りでホエーの量も分かって便利です( ^ω^ )
小さくて場所も取らず、網目が大きいからどんどんホエーが取れる。目盛りでホエーの量も分かって便利です( ^ω^ )
☆アリスローズ☆
