簡単♪ガトーショコラ
そらこじ
作り方
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1
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ボールに刻んだ①のチョコレート、バターを入れ、湯せんにあてて溶かす。
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2
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ボールに②の卵黄をほぐし、砂糖(a)を加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜ、①を加え混ぜる。
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3
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別のボールに③の卵白を入れて泡立てる。
ある程度泡立ってきたら砂糖(b)を2～3回に分けて加え、しっかり泡立てる。
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4
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②に③ん加え混ぜ、小麦粉を2～3回に分けて加え混ぜる。
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5
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紙をしいた型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで30～40分焼く。
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6
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型から出して粉砂糖をふる。
お好みで泡立てた生クリームを添える。
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コツ・ポイント
ありません！！
このレシピの生い立ち
簡単にチョコとバターと砂糖を同じ分量で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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