炊飯器で簡単濃厚チーズケーキ

1. 1

   クリームチーズは室温で柔らかくしておき、
   良く混ぜる。

2. 2

   1に三温糖Aを加え、よく練り混ぜ、ヨーグルトを入れてまたよく混ぜる。

3. 3

   2に溶いた玉子を少しずつ入れて分離しないように混ぜる。更にレモン果汁を入れて混ぜる。

4. 4

   3に薄力粉をふるいながら入れてさっくり混ぜる。

5. 5

   

   炊飯器に流し入れて、少し
   上から落として中の空気を抜いて、炊飯スイッチオン。
   

6. 6

   

   炊けたら竹串を刺して生地が付いてこなかったら出来上がり。

7. 7

   

   冷凍ベリーミックスに三温糖Bを加え溶けるまでレンジでチンする。
   生クリームを泡だてて
   盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち