ご飯のお供 糸青のり(スジ青のり)

ご飯のお供 糸青のり(スジ青のり)の画像

Description

独特な香りがとても良い糸青のり(スジ青海苔)川で採れる海苔です ご飯に乗せて食べてね~

材料

糸青のり
4g
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    買ってきた糸青のりです(8g入り)

    関連日記
    2015年1月20日

  2. 2

    写真

    糸青のりは細く糸状になっています

  3. 3

    写真

    フライパンで焦がさないよう弱火乾煎りします

  4. 4

    写真

    乾煎りした糸青のりを掌でこすり合わせ粉状にしたら醤油を混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

乾煎りの時焦がさないようにしてください

このレシピの生い立ち

親戚が海苔業をしていたと言う事があり子供のころは常に家にあってこの食べ方をしていました。と言うか糸青のりはこの食べ方しか知らないのです
レシピID : 2972321 公開日 : 15/01/20 更新日 : 18/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート