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塩もみセロリ

塩もみセロリ

Description

シャキシャキセロリの塩もみは、
お酒のお共に、ご飯のお共に、
サンドウィッチにも便利です。

材料

セロリ
食べたい量
食塩
セロリの２％

作り方

1

セロリを水洗いして、太い筋を取り、削ぎ切りにする。

2

食塩を加えてモミモミする。

3

冷蔵庫で30分くらい寝かせて、水を切ったら出来上がり。

コツ・ポイント

モミモミに愛情を。
・胡麻を和えて胡麻和えに。
・生姜ポン酢をかけても。
・塩混布と和えたら日本酒にGOO。
・3日くらいたって売れ残りは炒めて卵とじｗ

このレシピの生い立ち

おいしそうなセロリが売ってたから。
レシピID : 2972772 公開日 : 15/01/20 更新日 : 15/01/20

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