4歳でも作れる★簡単ふわふわマフィン★
Description
お菓子が作りたいっていう娘のために考えたレシピ。全卵をハンドミキサーでふんわり泡立たせさえすれば、あとはぐるぐるかき混ぜるだけ。見事4歳がふわふわマフィンを作り上げることが出来ました!子どものおやつ用なので野菜ジュースを入れたのもポイント。
材料
作り方
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2
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卵を軽くかき混ぜたら砂糖を加え、ハンドミキサーでふんわりするまでしっかりと混ぜる。これがふわふわになるポイントです。お子さんがやる場合はここまでお母さんがやってあげるといいかも。
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3
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2に★と●を交互に入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜていく。だいたい★を3回、●を2回に分けて混ぜていくとやりやすいかも。最後に★を混ぜるようにしたほうがいいみたいです。
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4
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3に溶かしたバターを加え、生地になじむまで泡立て器でくるくると混ぜていきます。
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5
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4をマフィン型やカップに流し込み、ー分で約25分焼いたらできあがり!
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6
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このうれしそうな表情^^食べてるときにしきりに「美味しい?」って聞いてくるのがまたかわいい。
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コツ・ポイント
卵と砂糖をふわふわに泡立てさえすれば、あとは泡立て器でぐるぐるかき混ぜていくだけなので、幼稚園のお子さんでもお手伝いすることができると思いますよ。野菜ジュースは「紫の野菜」のものを入れたので、生地がうっすらと紫色になってきれいです。
このレシピの生い立ち
やってみたいっていう娘の好奇心のために考えてみました。子どものおやつ用なので、野菜ジュースを入れて砂糖を減らしてみました。