朝ごはんに☆豆乳とほうれん草のリゾット

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Description

冷凍ほうれん草、レンチンのごはんを使えば本当に楽ちんです*\(^o^)/*お浸しが余ったり、炊いたごはんが余ってる時にも

材料 (1人分)

炊いたごはん
お茶碗一杯分
お好みの量
コンソメキューブ
2粒
250ml
100ml
コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、コンソメキューブを投入します。

  2. 2

    沸騰したら冷凍ほうれん草を入れ、また沸騰するまで待ちます。

  3. 3

    豆乳とごはんを入れます。

  4. 4

    再び沸騰したら、チーズを入れます。

  5. 5

    ある程度水分がとぶまで加熱します。豆乳がかたまりやすいので、時々かき混ぜます♪

  6. 6

    これで完成☆お好みでコショウやオリーブオイルをふってくださいね。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に何も無さすぎて、あるものを駆使して作ったら美味しかったので…!
レシピID : 2973906 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nammy
朝のリゾットもいいですね☆美味しいです(^ー^)

素敵なお写真です!おしゃれなつくれぽ有難うございます^ ^