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Description

シンプルですが、さっぱりして美味しいです。

材料 (4人分)

4分の1玉
オリーブオイル
大さじ2
一玉
塩、コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切りたっぷりの沸騰したお湯で1分ゆでる。

  2. 2

    茹で上がったキャベツを氷水につける。

  3. 3

    きゅうりを4ミリ幅に切り、トマトは半分に切る。

  4. 4

    レモンの皮を削り、レモン汁をボウルに入れる。

  5. 5

    すべての材料をボウルに入れ、混ぜ、冷蔵庫の中で1時間ひやせば、出来上がり!

コツ・ポイント

レモンは皮を使うのでオーガニックがオススメです。

このレシピの生い立ち

ジャーダのレシピを参考に作りました。
レシピID : 2974188 公開日 : 15/01/21 更新日 : 15/01/21

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