簡単!!焼き鳥おいしいソース各種!!
Description
たうんびーさんのレシピを参考においしい焼き鳥をバーベキューでしました♪ d(⌒o⌒)b♪簡単でとてもおいしかったです!!
材料
(5人分)
3まい
ハンバーグたね(レシピID:293940)
250ぐらむ
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(鶏肉下味)
酒
おおさじ2はい
塩
しょうしょう
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(明太マヨソース)
明太子
1ふさ
マヨネーズ
おおさじ1ぱい
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(チリマヨソース)
スイートチリソース
おおさじ1ぱい
マヨネーズ
おおさじ1ぱい
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(柚子こしょうポンマヨソース)
柚子こしょう
こさじ1/2ぱい
ポン酢
おおさじ1ぱい
マヨネーズ
おおさじ1ぱい
焼き鳥のタレ(レシピID:258089)
おおさじ2はい
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切り、下味の調味料をふりかけて1時間漬けておきます。そしてラップをして電子レンジで5・6分加熱して、冷まします。
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2
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【1】を竹串に2個ずつ刺します。
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3
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ハンバーグのたね(レシピID:293940 )を6個作り、電子レンジで3・4分加熱して冷まします。
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4
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【3】を竹串に1個ずつ刺します。
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5
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それぞれのソースを混ぜ合ます。左上(明太マヨ)左下(チリマヨ)右下(柚子こしょうポン酢マヨ)右上(焼き鳥タレ)
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6
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鉄板にサラダ油を熱し、【2】と【3】を並べて。焼き色がついたら返して焦げ目がついたら、【5】の各種ソースをかけて出来上がりです!!(ハンバーグは焼き鳥のタレをかけています)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那さんの友達と皆でバーベキューに行った時のレシピですV(^0^)