簡単！ 豚ロース 玉ねぎの 生姜焼き

玉ねぎは、くし切りにする。

肉は、縮まないように、背中の脂肪の部分に数ヵ所切れ目を入れて、胡椒をふる。

フライパンに、多めにサラダ油をひき、火にかけ、玉ねぎを炒める。

肉に火が通ったら、生姜すりおろしと、調味料を入れて、絡める。