お正月太り、お鍋で撃退!ただし、これ✖

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Description

お鍋で、体の中から温まりましょう。注意は2点!

材料 (4人分)

200g
200g
カラスカレイ
4切れ
焼き豆腐
1丁
2本
6分の1
2分の1本
4枚
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    写真

    ネギは斜め切り、人参・しいたけ・豆腐・しらたき・白菜は食べやすく切ります。

  2. 2

    写真

    魚介類は、流水で洗っておきます。

  3. 3

    写真

    鳥手羽元は、圧力鍋で5分加熱し、油を抜いておきます。

  4. 4

    写真

    コンソメをお湯に溶き、手羽元・野菜などを煮えにくいものから煮ていきます。

  5. 5

    写真

    野菜が煮えたら、魚介類を煮ます。

  6. 6

    写真

    しっかり野菜とタンパク質をいただきます。

  7. 7

    締めは、我慢します。翌日,おじやなり、うどん・パスタ・ラーメンなどを入れて、炭水化物は朝に。

コツ・ポイント

手羽元を、圧力鍋で下茹でし、余分な油を抜きます。
締めは、我慢です~!

このレシピの生い立ち

長男が、毎晩水炊きだけにして
随分体重を落としました。
たんぱく質と野菜だけとってです。

お正月ぶとりの体
真似して私も、お鍋で痩せよう。
レシピID : 2975392 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/22

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