スモークサーモンのおろし和え
Description
冬美味しい大根のおろし和えにスモークサーモンをinして
材料
(2人分)
作り方
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1
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スモークサーモンと貝割れは食べやすい大きさに切る。大根はおろし機でおろす。
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2
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ボールに軽くしぼった大根おろしと貝割れ(又は、ねぎ、しそ)を入れ☆の調味料を入れ混ぜ、サーモンは最後に入れて軽く混ぜる
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コツ・ポイント
スモークサーモンの臭みが気になる方は、紫蘇の葉または、青ネギなどを使ってください。
このレシピの生い立ち
固い食べ物が、苦手な義母のために作ってみました。
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