ロティサリーチキンで!簡単照りチキン丼☆
Description
残り物のチキンとキャベツで、とっても簡単ヘルシーでおいしいチキン丼が作れます!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ロティサリーチキンをほぐして、食べやすい大きさにしておく。
キャベツは千切りにしておく。
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2
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鍋に☆を入れ、軽く煮立ったらチキンを入れて少し煮込む。
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3
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丼にごはんを盛り付け、その上にキャベツ→チキンの順に盛り付けて完成!
チキンを煮込んだタレもかけてください。
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コツ・ポイント
ロティサリーチキンは1度冷凍したものでも、十分おいしくいただけます!
タレが甘めなので、一味唐辛子を少しかけて食べるのもおいしいですよ!
タレが甘めなので、一味唐辛子を少しかけて食べるのもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
コストコでロティサリーチキンを購入したものの、1度に食べきれず…リメイク料理を作ってみました!