明太子とクリームチーズのパスタの画像

Description

明太子の塩辛さと、クリームチーズのまろやかさが程よく美味しいです。

材料 (1人分)

◯明太子
50g(お好きな量)
50g(お好きな量)
適量(韓国海苔で、今回1袋使い切りたいので使用してます)

作り方

  1. 1

    麺を茹でます。

  2. 2

    麺を茹でている間に、◯の材料でソースを作ります。
    明太子は、薄皮の中身を出します。

  3. 3

    クリームチーズはさいの目に切ります。

  4. 4

    海苔は手でちぎります。

  5. 5

    写真

    ②③④をボールに入れ、茹で汁を大匙1杯足して混ぜ合わせます。

  6. 6

    ①の麺が茹で上がりましたら、お湯をきり、⑤のボールの中へ入れて混ぜ合わせます。

  7. 7

    盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かねふくの「めんたいパーク」で沢山の明太子と、コストコでまたまた、沢山のkiriクリームチーズを買い、両方使ってクリームではない明太パスタが食べたくて作りました。
かねふくの明太子は、味がしっかりなので、調味料要らずです。
レシピID : 2975678 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あんころ0212
糸こんでつくりました!おいしかったです(*´-`)また作ります!

ありがとうございます!糸こんにゃくいいですね♪

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チョイコ
市販の明太パスタソース使用。韓国海苔の塩けとクリチが合う~♪

つくれぽありがとうございます♪パスタのない時はおつまみです笑

初れぽ
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yumipandaa
超お手軽だけど凄く美味しいですね!休日のものぐさランチに最適♪

つくれぽありがとうございます♪お手軽なお料理いいですよね!