え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー
作り方
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ。おからの水分過多のものは、レンジにかけて水分を飛ばしてからするといいのでは。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。
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