え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキー

え~おからとパン粉とバナナだけ?クッキーの画像

Description

素朴でいけるやん?
これ!ちょっと試してみる?
お腹にもええよ~♪

材料 (20個分)

生パン粉状おから
100g
100g
2本
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    今回も使いました。京豆苑のうの花。これと生パン粉をよく混ぜ、バナナを入れて混ぜる。生地完成。オーブンは200度に予熱しておく。

  2. 2

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    生地の半分はそのままクッキー状に形作り、残りにココア大匙1を入れて、ココア入りにする。クッキングペーパーを敷いた天板に並べて200度で20分焼く。

  3. 3

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    乾燥させたいので、余熱のオーブンに15分くらい放置。その後網の上でさます。写真は220度で焼いたもの。200度くらいでよさそう。できあがり♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ。おからの水分過多のものは、レンジにかけて水分を飛ばしてからするといいのでは。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで1kg買いした生パン粉が長いこと冷凍庫を陣取り、生協で来たバランゴンバナナが、大量にあり、これとこれとこれと混ぜて焼くかとなりました。え~硬さの生地になり、焼き上がりもこれ、ええ具合のクッキーちゃうかな~。わ、お腹にくるもんばっかしや~。
レシピID : 297604 公開日 : 06/11/05 更新日 : 11/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♪ASKA♪
子供のおやつに♪自然な甘さで美味しかったです♪(*^^*)

♪ASKA♪さん、初めまして♪つくれぽ有難う(*'▽')♪

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しゅんみさってぃ
フライで残ったパン粉を無駄なく使えました!美味しい~♪

しゅんみさってぃさん、無駄なく美味しいつくれぽありがとう^^

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ちゃんと
妊婦のおやつでいただきま~す♪

それはそれは、ローカロリー高たんぱくで、ええと思います^^ゞ

初れぽ
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なつみゅう
中は柔らかめのソフトクッキー☆簡単でバナナがいい香り~♪

不思議なものができたのでは。面白がってやってね♪