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混ぜるだけ 砂糖0のソイジョイ風クッキー

混ぜるだけ 砂糖0のソイジョイ風クッキーの画像

Description

ソイジョイが好きなので、家で作れないかな〜と
小腹が空いた時気にせずパクパク＼(^o^)／

材料 （天板1枚分）

大豆粉
100g
アーモンドパウダー
30g
BP
小0.5
サラダ油
30g
（ はちみつ
30g ）
パルスイート液体
大さじ2
はちみつ無しなら
大さじ3
牛乳
大さじ2
ドライフルーツ
60〜80g
クルミ
30g

作り方

  1. 1

    写真

    くるみはトースターで5分位軽くローストして粗く刻んでおく
    レーズンも粗く刻む

  2. 2

    写真

    ビニール袋に大豆粉〜くるみまで計りながらどんどんのせていく

  3. 3

    写真

    混ざったらそのままビニール袋の上からのばす
    型抜きクッキーよりは厚めにね♪

  4. 4

    写真

    ビニール袋をハサミであけて

  5. 5

    写真

    包丁で四角く切る

  6. 6

    写真

    天板に並べて180℃に予熱したオーブンで12分焼く

コツ・ポイント

レーズンはそのままだと切るときにゴロゴロしちゃうので、面倒ですが私は刻んでます^^;
パルスイートなかったら、はちみつ多めで！
あまり細かく気にしなくて大丈夫です♪
はちみつ入れると風味UPですが、カロリーオフにするならパルスイート大3で

このレシピの生い立ち

今回はレーズンとクルミで作りましたが、フルグラでも美味しくできます。その場合はフルグラ50gレーズン30gでもオッケーです(^^)
ドライマンゴーやドライパイナップルを入れたのも好きです♡
レシピID : 2976275 公開日 : 15/01/22 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月16日
初れぽ
写真
るだあんこ
小麦アレルギーなので重宝してます。ホント簡単に作れ美味しいです。

作っていただいてありがとうございます(^ ^)

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( )
yammy1719
混ぜるだけ 砂糖0のソイジョイ風クッキー
by yammy1719