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水菜のじゃこサラダ

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Description

濃い目の味付けじゃこでドレッシング要らずなサラダ。

※2015/3/20人気検索トップ10入り感謝ですっ！！

材料

しらす
50gくらい
鰹節パック
１袋(２g)
白ごま
小さじ１ぐらい
醤油
小さじ３くらい(10g程)
胡麻油
大さじ１
水菜
１袋

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油を入れ、しらすを炒める。

  2. 2

    鰹節を加えて醤油で味付け。水分が軽く飛ぶまで炒める。

  3. 3

    白ごまを和えて冷ます。

  4. 4

    水菜を食べやすい大きさに切って、皿に盛ったら冷めたしらす③を上に乗せる。

コツ・ポイント

・火が強いとパチパチはねるので気を付けて下さい。

このレシピの生い立ち

ママ友に教えて貰ったサラダレシピに鰹節と白ごまをプラスしてみました。

味付けじゃこが残ったら、ご飯のお供にもなりますよ♪
レシピID : 2976312 公開日 : 15/01/25 更新日 : 15/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年5月14日
写真
kokakokko
じゃこだけで失礼します。水菜がパクパク食べられ、即完食でした！

完食ありがとぉございます！モリモリ食べちゃって下さい(笑)

2015年4月13日
写真
パンプキンマニア
旬の釜揚げ桜海老もトッピング♪香ばしくてgoodでした!

風味up☆で美味しそぉですね(//ω//)勉強になりました！

2015年3月16日
写真
さねちんママ
レタスに！美味ー☆ご飯にかけると止まらなそうで怖いですね^^;

れぽ感謝♪残ったらご飯のお供に！はウチの定番。進みますよww

2015年2月24日
初れぽ
写真
のーでん０９
カリカリじゃこ美味しいです。大根サラダにたっぷり乗せました

れぽありがとです！いいですね～ウチも今度大根でやってみます♪

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( )
みぇこsan
水菜のじゃこサラダ
by みぇこsan