たっぷり紅生姜の玉子焼きの画像

Description

紅生姜が余ったので、
玉子焼きにしたら、
思ったよりうまかった。

材料 (1枚分)

3個
3本
たっぷり
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    カンカンに熱した中華鍋に油を回しいれ、卵液を一気に入れ強火で炒める。

  3. 3

    写真

    半熟になったら真中に集めて、ひっくり返し、両面焼く。

  4. 4

    写真

    お皿に盛付け、紅生姜をトッピングしたら出来上がり。

コツ・ポイント

火加減はずっと最大の強火で。

このレシピの生い立ち

紅生姜が余ったから。
レシピID : 2978765 公開日 : 15/01/24 更新日 : 15/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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低カロ探検隊
紅生姜たっぷり卵焼き大好評でした♪

以外に美味しいですよねー。ありがとうございます。

初れぽ
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♡mio1216♡
紅生姜合いますね!ハム、チーズ、コーンも入れて具沢山卵焼きです♡

めちゃ具だくさんですねー。おいしそー。