簡単おつまみ♪ちくわの変わり揚げ
作り方
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1
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ちくわは半分に切り一箇所切り込みを入れて平らにする。
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2
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あとはいつものパン粉にパセリと粉チーズを混ぜて小麦粉・卵・パン粉の順につけてカラッと揚げてレモン汁を絞ったら完成!
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3
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コツ・ポイント
切りこみを入れてちくわの内側にも衣をしっかりつけて下さい(^^)
このレシピの生い立ち
きょうのおつまみ1品目・・・ちくわって本当に便利で大好き(^^;
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ちくわは半分に切り一箇所切り込みを入れて平らにする。
あとはいつものパン粉にパセリと粉チーズを混ぜて小麦粉・卵・パン粉の順につけてカラッと揚げてレモン汁を絞ったら完成!