簡単♡キム玉丼
作り方
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1
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卵とキムチ(小さめを選ぶと切らなくてもいい!)を混ぜる。
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2
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温めたフライパンに卵を入れ、箸でくるくるかき混ぜる!
少し固まったらすぐ火を止めてフライ返しに持ち替える。
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3
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フライ返しで切るようにふんわりさせるように余熱で火を通す!(半熟にすること)
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4
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ごはんの上に乗せてマヨをかけ、醤油をかけ、出来上がり☆
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コツ・ポイント
卵を焼くとき少し固まったらすぐ火を止めて半熟にすること!!
このレシピの生い立ち
目玉焼き卵かけご飯にあきて新しい卵料理を食べたかったから(♡˙︶˙♡)