簡単蒸しプリン
ぺぺちゃんまん
作り方
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1
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卵をボウルに入れる。カラザを取り除き、しっかり混ぜる
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2
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砂糖を入れてしっかり混ぜる(泡立てすぎないように)
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3
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濾しながら器に流し入れる
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4
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深めのフライパンの中に器を並べ、器の半分より下くらいの位置までフライパンに水又はお湯を入れる。
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5
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蒸気が入らないように、フタやキッチンペーパーを被せる
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7
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10分経ったらフタを開けてつまようじなどを刺して固まったか確認する
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8
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固まってなかったら様子を見ながらもう少し加熱する
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9
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固まったら火を止めてフタをしたまま10分ほどそのまま置いておく。
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10
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フライパンから取り出して、熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
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コツ・ポイント
完成したら好きなように味付けしてください！
このレシピの生い立ち
少し甘めです！自分好みに作りました！
ぜひ作ってみて下さい！よければ、つくれぽもよろしくお願いします(^^)☆
ぜひ作ってみて下さい！よければ、つくれぽもよろしくお願いします(^^)☆
ぺぺちゃんまん
