キラキラ！べっこう飴
おそらどん
作り方
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1
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フッ素加工のお鍋に砂糖 水を入れて
中火より強めの火加減で お鍋を揺すりながら溶かします。
カップも並べておきます。
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2
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少し色づき始めたら火から下ろして、沸騰が無くなるまで お鍋を揺すっておきます。
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3
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素早く、チョコカップに入れて。
素早く、トッピングシュガーを入れて楊枝などで沈めていきます。
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4
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そのまま、冷まして出来上がり！
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コツ・ポイント
色づいたら、とにかく素早くです（笑）
あっと言う間に 固まり始めますので！
先にトッピングシュガーをカップに入れておいても良いかもです。
あっと言う間に 固まり始めますので！
先にトッピングシュガーをカップに入れておいても良いかもです。
このレシピの生い立ち
ちょうど、トッピングシュガーがあったので、
試しに作ってみたら 凄く綺麗に出来ました。
この写真は型から外して裏返しにしています（（≧∇≦）
試しに作ってみたら 凄く綺麗に出来ました。
この写真は型から外して裏返しにしています（（≧∇≦）
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おそらどん
