一人暮らしの簡単コチュジャン餅の画像

Description

帰宅してご飯がない時、足りない時にちゃちゃっと作ってます。食べざかりのお1人様はおかずにどうぞ。コチュジャン消費

材料 (1人分)

2個
20ml
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
コチュジャン
小さじ0.5
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

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    お餅を4分割します

  2. 2

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    少し深さのある皿に、調味料すべてを入れて混ぜ合わせ、餅を入れます。そのまま750wで1分レンジにかけます

  3. 3

    餅を裏返して750wで30秒様子を見ながらレンジします。

  4. 4

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    箸でつついて中央まで柔らかくなったら出来上がり。※硬いときは10〜20秒ずつ追加レンチン

コツ・ポイント

初回は用法、用量を守り、よく様子を見ててください。750wなので短時間でできますが、加熱しすぎると餅が膨張して、レンジ内が大変なことに…。

このレシピの生い立ち

辛うま〜
レシピID : 2981962 公開日 : 15/02/01 更新日 : 15/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (8人)
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神風*
我が家に久しぶりに餅がありリピできました🐱✨しばらく辛い物控えてたのでめちゃ美味しい💖(TT)💖また今年も作りますね❗✨
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神風*
リピ❗いつもの自分好みの分量+納豆で😁レンチンしてる待ち時間にこのレシピ好きなので毎回ヨダレでてます〰️😂😀🌟笑
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神風*
自分ランチに♪私の定番→コチジャン&醤油&水で😁餅二個、切らないでそのままいつも作ってます笑 ✨
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神風*
最近忙しく余裕なかったので久々リピできた〰️😍万年ダイエッターなのでゴマ油なし、ゴマなし笑だけど今日も美味しかった😆😋