《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキ

《離乳食完了期》BP不使用♡カップケーキの画像

Description

♡カテゴリ掲載レシピ♡
赤ちゃんも安心して食べれるようにベーキングパウダーを使用せずにふわふわカップケ
ーキを作りました

材料 (お弁当用カップ6個分)

10g
5g
サラダ油または溶かしバター
3g
1個
砂糖
5g

作り方

  1. 1

    写真

    まずメレンゲを作ります
    卵白を泡立ててミキサーの羽に泡がかかるようになれば砂糖を加えてピンと角が立つ位泡立てます

  2. 2

    写真

    別のボウルに卵黄を入れて白っぽくもったりするまで泡立てます

  3. 3

    写真

    2に薄力粉をふるい入れます

  4. 4

    写真

    さらに牛乳とサラダ油を加えて混ぜます

  5. 5

    写真

    1のメレンゲを加えて混ぜます

  6. 6

    写真

    5をカップに入れて予熱したオーブンで180℃10~15分焼いたら完成

コツ・ポイント

オーブンの火力は機種によって異なります様子をみながら焼いてください

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスは香料やベーキングパウダー等が入っているので、使用せずに卵の泡立ての力でふわふわのカップケーキを作りました
赤ちゃん用に薄味に仕上げています
おやつに是非♪
レシピID : 2982064 公開日 : 15/01/26 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
curisupin
ほんのり甘くてふわふわ(○´∀`○)1歳児パクパク♡
初れぽ
写真
あいあいnob
バナナをのせてもいい感じに仕上がりました♫

バナナのせとても美味しそうですね♡素敵に作ってもらえて嬉しい