簡単つけ麺♪おいしーー(*^◯^*)
Description
夏でも冬でも1週間に一度は食べたいってリクエストがあるくらいアッサリおいしい(*^◯^*)
みなあこりつ
材料
（2人分）
好きなだけ
好きなだけ
◎にんにくチューブ
2センチ
◎しょうがチューブ
2センチ
200㎖
★めんつゆ（2倍濃縮）
100㎖（水の２分の１）
★砂糖
大さじ１
★しょうゆ
大さじ１
★みりん
大さじ１
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トッピング↓
コーン、わかめ、ネギ、海苔
なんでもー♪
作り方
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1
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まず、お肉とネギを小さめの鍋でごま油少し入れて炒める、お肉の色が変わりだしたら、◎にんにく、しょうがを入れて炒める！
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2
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あとは★の調味料をつぎつぎ入れて5分弱火で煮込みます♪
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3
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麺は茹でて水洗い、つめたい水に冷やしてザルにあげておく(^○^)
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4
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トッピングをいろいろ準備しておくー(*^o^*)
お鍋のスープをお椀にいれて、麺をお皿にトッピング！
あらま完成♪
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コツ・ポイント
めんつゆ系が苦手なら味噌とかを入れて味噌味にしてみてもおいしいよー(*^o^*)♪
このレシピの生い立ち
つけ麺が好きな彼に、つけ麺をお家でも(*^o^*)と思ってしてみたら美味しかった！だしと味噌をきかせて濃い味も美味しいねっ♪お店で食べるのは油っこいかもだけどこれならアッサリさっぱり！
