ヘルシー♪人参と春雨炒め
作り方
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1
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人参は千切り。
春雨は熱湯に2分ほどつけて戻し、ハサミで食べやすくカットしておく。
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2
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油を熱したフライパンで人参をしんなりするまで炒め真ん中を開けてそこににんにくと挽き肉を入れて人参と絡むように炒める。
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3
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春雨を入れて、塩コショウ。お好みで醤油を回しかけて軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
塩コショウは味見をしながら、お好みの味にしてください~(*≧∀≦*)
仕上げにネギやゴマをちらしても美味しいです。
仕上げにネギやゴマをちらしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
元々あったレシピをアレンジ。何度も作って定番になりましたー。
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