ポットプレートやグリル鍋で作るみそバタ蒸

ポットプレートやグリル鍋で作るみそバタ蒸の画像

Description

残り野菜と豚肉で作れる蒸し鍋です。ホットプレートやグリル鍋を食卓に並べて作れます。調味料は鍋に合わせて調節してください。

材料 (テキトーに作っても美味しい鍋です)

1パック
1袋
1本
干ししめじ
適宜
調味料
みそ、水
各大2
みりん
大1
バター
10g
柚子七味唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    グリル鍋にバター以外の調味料を入れ、軽く溶かす

  2. 2

    写真

    鍋に野菜とキノコ類を重ね入れ、一番上に豚バラ肉を並べ、中央にバターを乗せ、柚子七味唐辛子をふり、蓋をして電源オン!

  3. 3

    写真

    豚バラ肉に火が通ったら出来上がりです

コツ・ポイント

鍋の大きさに合わせて調味料を調節してください。野菜から水分が出ますので、少なめのお水で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

白菜と豚肉のみそバター鍋を蒸し焼き風鍋にアレンジしました。
レシピID : 2984092 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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つんころがし
家族一同みそバタにハマりました✧*。ごはんもすすみますね~✧*。

味噌バター美味しいですよね〜〜(^-^)