簡単☆チョコレートソーセージ
Description
お家でバレンタインデザートとして出してもオシャレ(*^^*)ラッピング不要!
材料
(直径3㎝ 長さ10㎝ 二本分)
作り方
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1
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生クリームを鍋で温め、砕いた板チョコを入れたボールに注いでチョコを溶かす(生クリームは鍋肌に泡が出る寸前まで)
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2
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チョコレートが綺麗に溶けた
ら…
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3
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マシュマロを入れ混ぜる
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4
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次にクランベリーを入れ混ぜる
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5
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ボードごと氷水につけ、冷やす。
(目安…ゴムベラで谷が作れるくらい)
かなり硬くなります。
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6
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2つ分に分けて、クッキングシートの上に細長く取り出し、巻く。
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7
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冷蔵庫で半日冷やす
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8
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粉糖を降り、カット!
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9
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出来上がり!
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10
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巻きづらい時は、上下の端を持ち上げて、合わせて、つまみながら細さを調整
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11
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ガーナブラック2枚と、
ハイミルク1枚を使用しました
(刻まなくても、手で小さめに割れば、溶けます)
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12
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生クリームは使い切りサイズを使いました
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コツ・ポイント
ホワイトチョコ、クランベリーの組み合わせならカット面が綺麗です(^^)
クッキングシートで巻く時はきつめに巻いて下さい
クッキングシートで巻く時はきつめに巻いて下さい
このレシピの生い立ち
昔テレビで観たレシピをアレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)