春菊のナムルの画像

Description

ごま油の香ばしさ、最高!!!

材料 (2~3人分)

1袋
塩(下茹用)
小さじ1/2
○ごま油
小さじ2
○醤油
小さじ1
○すりごま
適量
○塩
適量

作り方

  1. 1

    春菊は塩をいれた熱湯でさっと下茹で
    冷水にとって、しっかり絞る。

  2. 2

    絞った春菊を4~5cm幅にカット。
    塩以外の調味料をあわせて、春菊と和える

  3. 3

    味を見ながら塩で味を整えて完成!!!

コツ・ポイント

ごまは多めが旨い!!

このレシピの生い立ち

春菊が安く手に入ったので♪
レシピID : 2984489 公開日 : 15/01/27 更新日 : 15/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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かずのにゃんこ
とっても美味しかったです!リピしまーす♪

つくれぽ感謝です!シャキシャキ美味しそうです‼

写真
ryo_runes
春菊効果で人参、蒲鉾も更に美味しい★ナムルに春菊合いますね★

つくれぽ感謝です!!そのアレンジ、とっても美味しそう♪

初れぽ
写真
TAMAヒメ
シャキシャキして春菊の香りも最高(^^)簡単で主婦には嬉しい!

つくれぽ、感謝です(^人^) 胡麻たっぷりで美味しそう!!