もやしと挽肉の味噌チーズ炒め★大葉添え
愛 wanna 美
作り方
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1
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熱したフライパンにひき肉を入れ、軽く火が通るまで炒める。そこにもやしを入れ炒め合わせ、味噌とつゆの素を加え全体に絡める。
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2
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火を止めてチーズを加え、1センチ角に切った大葉を上に飾る分を少し残して全体に行き渡らせる。
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3
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塩コショウで味を調え、残しておいた大葉を飾って出来上がり★
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コツ・ポイント
チーズはシュレッドチーズがなければスライスチーズを細かく切った物や粉チーズでもOKです。コンビニのおでん味噌は、私はローソンの物を使っています。他のコンビニだと量が分からないので、お好みで加減してください♪最後の塩コショウで味が締まります。
このレシピの生い立ち
貧乏独身女性は時短で節約した料理が大好きなので(笑)、思いついて作ってみたら案外美味しかったのでレシピにしてみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
愛 wanna 美
