利久だれ 覚書
Description
ハンバーグソースとしてたっぷりの薬味といただく ELLEに載っていたレシピ
材料
作り方
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練りごま以外を一煮立させて、粗熱を取ったら練りゴマを少しずつのばしていく
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コツ・ポイント
ゴマを入れてから沸騰させると分離するので注意
このレシピの生い立ち
ELLE a tableのレシピ 忘れないように
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練りごま以外を一煮立させて、粗熱を取ったら練りゴマを少しずつのばしていく